간단 쌀국수 만들기..
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2018-03-18 14:15:14
가끔 휴일 집에서 마눌님이 해주는 요리입니다.
재료 : 포하노이 인스런트 쌀국수, 소고기 샤브샤브, 숙주, 양파초절임
요놈 집에 몇개씩 사놓고 가끔 해먹습니다. 조리법은 그냥 뜨거운 물에 쌀국수 불려서 먹는식입니다.
끓이면 퍼져서 불려야 합니다.. 그냥 먹어도 나름 쏘쏘하긴 한데 샤브샤브를 끓여서 육수를 만들고
그 육수로 불리면 거의 머 시중에 파는 쌀국수 맛이나는거 같습니다.
보통 숙주도 좀 넣고 양파초절임도 좀 넣고 샤브샤브 고명 올려서 먹곤하죠..
자 먹어볼까요?
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아아 방심하고 내렸는데 이러시면....