매니아 회원님들 가락수산시장 대방어 추천해주실수있나요?

무빙워크 나오자마자 있는 집 두 곳(청해수산이었나.. 이름은 잘 기억 안나네요)이 가격도 좋고 신선도도 괜찮더라고요. 그 두집에만 사람 엄청 많아요 ㅎㅎ
글고 개인적으론 대방어만 먹는거 보단 모듬이 적당히 밸런스 있어서 좋더라구요. 방어는 좀 기름져서...

어른13명 10키로였나?
다 못먹었습니다

대방어만 드실거면 7~8kg 정도 먹으면 될 것 같은데 그 정도 크기면 작은 크기라서....

방어는 크기에 따라서 맛이 다르니 큰 대방어를 소분해서 파는 곳을 잘 찾아야 될 것 같네요. 

 노랑진, 가락시장 모두 형제상회 추천입니다. 그냥 그날 경매에 나온 좋은 물건은 형제상회에서 가져옵니다. 대방어도 그냥 방어가 아니라 진짜 대방어를 들여옵니다. 

 다만 장사가 워낙에 잘되니 미리 예약하는 것을 추천합니다. 주말에는 현장에서 살 수가 없을수도..

방어는 큰놈이 맛납니다 지금이 젤 맛있을때죠