늘 잘 보고 있습니다 게시물 볼때마다 미치겠는데 저녁 메뉴 정할때 참고하게 앞으로 시리즈로 묶어주실 수 있나요?
WR
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2019-12-12 20:37:58
예 시리즈요? 갑자기 부담감이 농담이고 앞으로는 그렇게 하겠습니다
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2019-12-12 20:28:09
홈메이드 굴국밥이라니.. 최고입니다!
WR
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2019-12-12 20:43:49
부추가 없는 게 좀 아쉽네요 ㅎㅎ
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2019-12-12 20:38:16
엄청 좋아합니다
오늘 하필 문닫는 시간에 가서 못먹었는데..
이렇게 두번
WR
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2019-12-12 20:43:08
내일 드세요 ㅎㅎ
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2019-12-12 20:38:58
저도 오늘 먹었지요
WR
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2019-12-12 20:42:20
겨울엔 굴국밥이죠 ㅎㅎ
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2019-12-12 20:53:07
이모가 굴을 한박스 보내주셨는데 초장에 생굴 찍어먹는건 질려서 저도 굴국밥 해보려고요.
밑간은 어떻게 하셨나요?
WR
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2019-12-12 22:04:46
깔끔하게 소금만 넣었습니다
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2019-12-12 20:58:41
제주도에 김명자 굴국밥이라는 체인이 있는데 지역체인인지 전국체인인지 모르겠네요. 거기서 두어번 먹어봤습니다. 그런데 제입맛엔 맛있지 않더라구요ㅜ
WR
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2019-12-12 22:05:07
호불호가 좀 갈리죠 ㅎㅎ
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2019-12-12 23:03:25
어 오늘 강남에서 먹었는데 거기가 본점 같더라고요. 할머니가 카운터 보고 계시던데
전 굴을 성인되서 좋아하기 시작했는데 맛있게 잘 먹었습니다.
굴전이 아주 맛나더라고요.
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2019-12-12 21:06:24
여기에 매생이 넣어보세요. 계란 반숙이랑요!
WR
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2019-12-12 22:05:32
매생이 집으로 보내주세요
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2019-12-12 21:27:03
외국인들이 보면 깜짝 놀라겠네요. 이렇게 사치스러운 요리라니 하면서.
WR
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2019-12-12 22:06:46
굴이 외국에서는 엄청 귀한가보군요
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Updated at 2019-12-12 22:46:06
일단 우리나라가 압도적 생산량 1위랍니다. 우리나라에서 보통 kg당 만원 정도라면 유럽에서는 2~3개가 만원꼴이라는군요;; 그래서 유럽쪽 셰프들이 우리나라 수산시장 굴 가격보면 안 믿는다고... 비정상회담에서 알베르토도 한국 온 초기 수산시장에서 굴 때문에 놀랐다고 하더라구요.
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2019-12-13 01:46:55
일반화는 할 수 없지만, 제가 직접 본 곳을 기준으로 말씀드리면 도쿄의 경우 4개짜리 굴찜이 만원정도 했었고, 베이징은 개당 2000원쯤 했었습니다. 아시아는 그렇고, 이탈리아나 프랑스는 개당 4천원쯤 했던걸로 기억합니다. 물론 식당마다 큰 차이가 있을수 있고 사이즈가 위 사진것보다는 큽니다만 대략적으로 동아시아는 개당 2~2500원, 유럽은 3~4000원쯤 하는것 같네요. 굴 국밥에 굴이 15개 이상은 들어갈테니 사치스러울 수밖에요.
늘 잘 보고 있습니다
게시물 볼때마다 미치겠는데 저녁 메뉴 정할때 참고하게 앞으로 시리즈로 묶어주실 수 있나요?