인간은 채식주의를 해야한다?
방금 넷플릭스에서 한국어 제목으로 "착한 식단을 찾아서" 라는 다큐멘터리를 보고 글을 씁니다.
해당 다큐멘터리에서 인간은 육류, 어류, 유제품, 달걀 등 육식을 하면 건강에 나쁘고 무조건 채식을 해야한다고 주장을 하길래 좀 의아해졌습니다.
아래는 해당 다큐멘터리에서 주장 하는 내용입니다.
1. 우유는 소 젖으로 송아지한테 좋은 거지 사람한테 좋은 게 아니다. 낙농업계에서 마케팅을 과하게 해서 우유의 효과가 과대포장 된 것 이다. 인간은 칼슘을 안먹어도 되고 오히려 과다하게 섭취할 시 골다골증이 유발된다.
2. 유아시절에도 채식만 해도 영양에 문제가 없고 오히려 채식만 하며 자란 아이가 2.5cm 가량 키가 더 크다고 한다.
3. 채식만 골고루 해도 단백질 섭취하는 데 문제가 없고 육류에 많이 존재하는 오메가 6를 줄이면 오메가 3를 안먹어도 된다. 추가로 육식을 하면 콜레스테롤이 많이 쌓이기 때문에 혈액순환에 문제가 생겨 발기부전이 생길 위험이 크다
4. 달걀이 건강에 좋은 식품이라고 알려졌지만 달걀에는 많은 양에 콜레스테롤이 있어서 오히려 심장병을 유발한다. (이건 얼마 전 뉴스에서 달걀에 콜레스테롤은 체내에 축적이 많이 안되어서 괜찮다는 내용을 봤었습니다.)
5. 요즘 많이하는 저탄고지 다이어트는 가장 위험한 다이어트다. 탄수화물은 많이 먹어도 문제가 없다.
6. 가축을 기르면 가축에 들어가는 식량도 많이 들어가게되어 미래에 지구 인구가 많아졌을 때 식량 문제가 발생한다. 추가로 가축을 기를 때 발생하는 온실가스때문에 지구의 온난화문제를 더 가열시킨다.
7. 운동선수들도 채식을 해도 문제가 없으며 오히려 에너지가 더 넘치게 된다.
대략적인 내용을 정리해봤습니다. 저도 한번 보고 요약한 거라 정확히 전달이 안될 수도 있고 빼먹는 내용이 있을 수도 있습니다. 처음에는 해당 다큐멘터리를 흥미있게 봤지만 점점 볼 수록 무조건 채식만 주장하는 게 조금 어이가 없었습니다. 반대 주장은 하나도 없고 무조건 채식해라 라고 주장을 하고 영상 마지막 부분에는 가축으로 길러지는 동물이 불쌍하다라는 내용으로 마무리 하는데 그냥 동물애호가가 만든 다큐멘터리인가 싶었습니다. 저도 영양 쪽에 관심이 있어서 흥미롭게 봤었는데 뭔가 낚인 기분입니다.
위에 다큐멘터리에서 주장하는 내용에 대해서 어떻게 생각하시나요?
| 글쓰기 |
그런것치곤 평생 채식만 하신 스님이 암으로 돌아가신 케이스도 있어서.. 전 뭐든 극단적인건 안좋은 것 같아요