냉동만두 백종원식 조리법

타이밍이나 물 잘못맞추면 탄다던가, 너무 눅눅해서 물만두가 된다는건 함정

요즘은 만두하면 에어프라이어죠

일본식 하네츠키 교자 변형이군요.

녹말풀면 바삭한 날개를 즐길 수 있지만 조리난이도가 확 올라갑니다.

저는 가정용 튀김기로 그냥 튀겨 먹습니다.

몸에 안좋다 뭐다 말이 많은데 튀긴 음식은 뭐든 맛난것 같습니다 

요즘 백종원님 유튜브 채널 구독해서 보는데 "맛있게 드세요"라는 클로징 멘트가 너무 듣기 좋더라구요

요리하는걸 좋아해서 예전부터 집에서 이것저것 해먹긴 하는데

나름 많이들 알려져 있던 방법들이 백종원씨 방송 이후 전부

'백종원식 레시피'가 되어 버린 것 같아서 개인적으론 느낌이 그렇더라구요.

이거보고 어렸을때 어머니가 해주시던 방식인데 하고 어머니의 센스에 감탄했습니다.

백종원식이 아니라 냉동만두 뒷면 조리법에 수십년전부터 적혀 있던 겁니다