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점심으론 멸치국수를 가장한 버섯국수

 
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Updated at 2017-03-10 15:11:34


나름 제 시그네쳐 요립니다.

요리치트키 다시다가 캐리하는 음식이지만 맛있습니다.

버섯, 다시다, 멸치로 육수를 내주고 소면삶고 파고명, 간장뿌리면 끝입니다.


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Comments
2017-03-10 15:12:04

하 죽이네요 저도 가끔 해 먹는데 이 글 보니 낼 아침에 저도 해먹어야겠습니다.

WR
2017-03-10 15:17:02

동시에 면 삶고, 육수 끓여야하는 수고로움만 감당한다면 아주 좋은 것 같습니다.

2017-03-10 15:12:36

고기고명 얹으면 완전 제 스타일이네요..

WR
2017-03-10 15:15:42

고기고명 좋죠

2017-03-10 15:28:43

아주 바삭하게 튀긴 춘권 곁들여 먹고 싶어지는군요,바빠서 점심도 못 먹었는데

2017-03-10 17:04:06

다시마도 함께 살짝 넣어주시면 좋을것 같아요 무 도 살짝...

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